Tradičně francouzský zeleninový pokrm plný rajčat, paprik, lilku, cuket a cibule potřebuje kořenící směs obsahující bylinky středomořské kuchyně.

Provensálské koření je směs bylinek, které se hojně vyskytují ve francouzské oblasti Provence. 

Svěží chuť 6 druhů bylinek a koření využijete nejen na přípravu šťavnatých steaků. Vyzkoušejte kořenící směsí dochutit také těstoviny, saláty, ryby, dušenou zeleninu nebo...

Bylinkové máslo si jednoduše připravíte sami doma, podle toho, které bylinky máte nejraději. Využití najde jak v teplé, tak studené kuchyni.

Pohanka má jemnou oříškovou chuť, kterou dokonale doplní svěží chuť česneku, saturejky a kopru. 

Italskou specialitu plnou rajčat a sýru si můžete upéct i ve vlastní troubě. Pizza je velmi aromatickým a chuťově rozmanitým pokrmem. Záleží jen na vás, jaké potraviny položíte...

Kuskus můžete připravit na desítky způsobů. Nasladko i naslano. Servírovat ho můžete jako součást polévky, přílohu, plnohodnotné jídlo nebo dezert.

Výrazná chuť a kořeněná vůně saturejky tvoří základ kořenící směsi čubrica a provensálského koření. Saturejku si oblíbili především kuchaři balkánské a středomořské kuchyně.

Jemně pikantní cibulová chuť pažitky dochutí saláty, polévky, pomazánky nebo chleba s máslem. Oproti cibuli je mnohem jemnější, proto se nemusíte bát ozdobit ní brambory, sýry...

Svěží vůně oregana připomíná středomoří a neodmyslitelně patří k italské kuchyni. Jeho lehce nahořklá chuť s kafrovým nádechem bezesporu patří na pizzu, do těstovin a je...

Silně aromatickou petrželovou nať s nasládlou a jemně ostrou chutí můžete přidat téměř do každého slaného pokrmu. Od polévek, přes omáčky, dušená masa, nádivky až po přílohy a...

Bez rozmarýnových listů jehličkového vzhledu by se neobešla středomořská kuchyně. Jídlům dodává pryskyřicovou vůni a jemně nahořklou, silně kořeněnou chuť. Je také nedílnou...

Tymián je koření ze sušených listů, větviček a květů. Jeho ostřejší nasládlá chuť a intenzivní vůně využívají kuchaři z celého Středomoří. Tymián vynikne především při přípravě...

Listy estragonu mají jemnou hořkosladkou chuť podobnou anýzu nebo lékořici. Jeho vůně je výrazná a kořeněná. Estragon je nedílnou součástí francouzské a orientální...

Kopr využijete i k přípravě jiných jídel než koprovky. Výborný je i v kombinaci s rybou a vařeným masem. Výrazná vůně a silně kořenitá, nasládlá chuť kopru výborně vynikne v...

Medvědí česnek si dopřáváme zejména na jaře v čerstvé formě. Proč si ho nedopřát i v ostatních měsících? Sušením na hodnotě neztrácí a vydrží celý rok.

Velmi výrazná vůně a těžká kořenitá chuť libečku patří do masových i zeleninových vývarů, omáček, luštěnin a mletého masa. Vynikající je v kombinaci s tymiánem, bobkovým listem...

Majoránka je královnou české kuchyně. Už po několik generací zajišťuje pravou chuť bramboračky, zabijačkových specialit nebo bramboráků. Sušená majoránka obsahuje mnohem více...

Bazalka má kořeny v Indii, odkud se rozšířila do teplých oblastí celého světa. Dnes si bez ní nedokážeme představit italskou kuchyni. Má velmi aromatickou vůni a silnou, peprně...

Upozornění: nyní baleno do dřevěné kazety s průhledným víkem.Luxusní dárková dřevěná kazeta obsahuje 40 ks krabiček (kořenek) s bio kořením. Sada je ideálním dárkem pro...

Italské Boloni se kvůli převaze cihlových budov přezdívá 'Červená Boloňa'. Možná proto získala červená omáčka na špagety plná mletého masa název právě po tomto italském červeném...

Vepřová pečeně by měla být šťavnatá, pikantní a kořeněná. Pikantnost propůjčí česnek, cibule a zázvor. Kmín a rozmarýn zajistí pečeni charakteristickou kořeněnou a hořkou chuť a...

Černucha se používá podobně jako sezam, mák nebo kmín. K okořenění chleba, jogurtů, pečiva, sýrů nebo luštěnin.

Skořice je usušená kůra skořicovníku. Má kořeněně nasládlou, ve větším množství ostrou chuť a velmi příjemnou vůni. Prohřívá tělo a má blahodárné účinky na organismus.